گلچین زیباترین شعر در مورد سه شنبه

شعر در مورد سه شنبه

شعر در مورد سه شنبه,شعر در مورد سه شنبه ها,شعر در مورد روز سه شنبه,شعر درباره سه شنبه,شعر درباره روز سه شنبه,شعر سه شنبه,شعر سه شنبه ها,شعر سه شنبه قیصر امین پور,شعر سه شنبه جمکران,شعر سه شنبه قیصر,شعر سه شنبه امام زمان,شعر سه شنبه و جمکران,شعر سه شنبه از قیصر,شعر درباره سه شنبه,شعر روز سه شنبه,شعر سه شنبه ها قیصر امین پور,شعر سه شنبه های جمکرانی,سه شنبه های شعر نیاوران,متن شعر سه شنبه ها,شعر سه شنبه قیصر امین پور,اشعار سه شنبه امام زمان,شعر سه شنبه از قیصر امین پور,شعر در مورد سه شنبه,شعر در مورد روز سه شنبه,شعر درباره روز سه شنبه,شعر برای روز سه شنبه,شعر ذکر روز سه شنبه

در این مطلب سعی کرده ایم حدود 100 شعر از اشعار زیبا را در مورد سه شنبه برای شما تهیه نماییم.برای دیدن این اشعار به ادامه مطلب مراجعه نمایید

بچه که بودم

 تنها ترس ساده ام این بود

 که سه شنبه شب آخر سال

 باران بیاید

 بچه که بودم

 آسمان آرزو آبی

و کوچه ی کوتاه مان

 پر از عبور

چتر و چلچراغ و چلچله بود

شعر در مورد سه شنبه

 سه شنبه به مریخ دارد نسب

چرا باده ندهی مرا ای عجب

شعر در مورد سه شنبه ها

 سه شنبه فصد میکن یا حجامت

به ریش از مرحمت مرهم همی نه

شعر در مورد روز سه شنبه

 در سه شنبه روز بود و بیست و هشت

از مه شعبان معظم می گذشت

شعر درباره سه شنبه

 از دگر روز هفته آن به بود

ناف هفته مگر سه شنبه بود

شعر درباره روز سه شنبه

 فردا که ناف هفته و روز سه شنبه است

روزی که هست از شب قدری خجسته تر

شعر سه شنبه

غنچه های غزل یکی بعد از دیگری

در باغ ستاره می رویند

شاعرانی نوشکفته و اندیشه ورز

تشنه و عاشق

محفل ادبی غروب شادمان سه شنبه ها

محفلی شیرین و زیباست

گرم و گیرا

محفلی ساده و خودمانی

زمستان آنرا در قلب خویش یادداشت می کند

در قلب خنک دی

شعر سه شنبه ها

از سه شنبه بازار با در شادمانی به آ پارتمان آمدند

چای گرم مهربانی نو شیدند

با دل عاشق شنزار عقیده نشستند

لطف غنچه های دلربای صحبت شکفت

شام در آوای کو کو با نان سپری شد

سالاد دلگشا هم خوردیم

ماست یکرنگی هم بود

زیر ریزش ترانه ی لامپ درخشیدیم

باغ کوچک میوه روان بود

پسرم به روشنی در مشق می لغزید

همسرم در باغ پارچه خیاطی می اندیشید

شعر سه شنبه قیصر امین پور

شنیدم که یک هفته ابن السبیل

نیامد به مهمان سرای خلیل

شعر سه شنبه جمکران

نه از مشتری کز ز حام مگس

به یک هفته رویش ندیده ست کس

شعر سه شنبه قیصر

رحیل آمدش هم در آن هفته پیش

دل افگار و سربسته و روی ریش

شعر سه شنبه امام زمان

شاها! درین دو هفته که خورشید ملک را شد

منحرف مزاج مبارک هلال وار

شعر سه شنبه و جمکران

همیشه تا گذرد ماه و روز و هفته و سال

سعادت دو جهان باد لازم درگاه

شعر سه شنبه از قیصر

برقع زمه دو هفته برداشت

کار دو جهان صواب ازین ماه

شعر درباره سه شنبه

که چون بگذرد نیز این هفته عمر،

ز خواب اندر آئی، بود رفته عمر

شعر روز سه شنبه

به قرب هفته ای ز آن کوه بگذشت

به هشتم خیمه زد بر عرصه دشت

شعر سه شنبه ها قیصر امین پور

تا چو آدینه بسر برده شد آید شنبه

تا چو ماه رمضان بگذرد آید شوال

شعر سه شنبه های جمکرانی

چرخ را باز مه روی تو حیران دارد

که مه یک شنبه انگشت به دندان دارد

سه شنبه های شعر نیاوران

زان که جانها را فراقت چون سمن

یک دو هفته بیش ندهد زینهار

متن شعر سه شنبه ها

به یک دو هفته مه چارده هلالی شد

دوام نیست ازین بیش حسن ساخته را

شعر سه شنبه قیصر امین پور

زحل والی شنبه است ای نگار

مرا این چنین روز بی می مدار

اشعار سه شنبه امام زمان

هر موج سبزه صیقل زنگ کدورت است

از کف درین دو هفته مده طرف کشت را

شعر سه شنبه از قیصر امین پور

عالم ویرانه به جغدان حلال

باد دو صد شنبه از آن جهود

شعر در مورد سه شنبه

بار شریعت است که چنبر کند چو چرخ

در یک دو هفته قامت رعنای مرد را

شعر در مورد روز سه شنبه

چون گل دو هفته نیست فزون خوبی جمال حسن تمام،

حسن خصال است پیش ما

شعر درباره روز سه شنبه

نیست در هفته ارباب توقع تعطیل

صبح شنبه شب آدینه درویشان است

شعر برای روز سه شنبه

چون تو آدینه نخواهی آمدن

وعده مان ده روز شنبه راستک

شعر ذکر روز سه شنبه

 ز بس گنج که آنروز بر باد رفت

شب شنبه را گنجه از یاد رفت

شعر در مورد سه شنبه

رفته از تاریخ هجرت پانصد و پنجاه و دو

روز شنبه از ربیع الا0ول از بعد سه هشت

شعر در مورد سه شنبه ها

سعد و نحس دهر (بیدل) کی دهد تشویش

ما همچو طفلان کار ما با شنبه و آدینه نیست

شعر در مورد روز سه شنبه

به روز شنبه سادس ز ماه ذی الحجه

به سال هفتصد و شصت از جهان بشد ناگاه

شعر درباره سه شنبه

به هجر و وصل، مرا تاب آرمیدن نیست

یکی است شنبه و آدینه ای که من دارم

شعر درباره روز سه شنبه

چشم دارم که درین هفته خداگیر شود

دزد معنی که ازو دست عسس کوتاه است

شعر سه شنبه

 بشوی گرد کدورت ز صفحه خاطر

درین دو هفته که ابر بهار در گردست

شعر سه شنبه ها

درین دو هفته که زاینده رود سرشارست

پلی است آن طرف آب، هر که هشیارست

شعر سه شنبه قیصر امین پور

درین دو هفته که مهمان این چمن شده ای

به خنده لب مگشا، روزگار گلچین است

شعر سه شنبه جمکران

به یک دو هفته ز منت هلال شد، مه بدر

شکستن لب نان سپهر آسان نیست

شعر سه شنبه قیصر

شنبه و آدینه را با هم که خواهد صلح داد؟

می علاج خصمی ایام نتوانست کرد

شعر سه شنبه امام زمان

تمام خواب غرورست خواجه، زین غافل

که یک دو هفته دیگر فسانه می گردد

شعر سه شنبه و جمکران

درین دو هفته که ما برقرار خود بودیم

هزار دولت ناپایدار رفت به گرد

شعر سه شنبه از قیصر

نیست صائب شنبه و آدینه در کوی مغان

می کند یکرنگ، مشرب سر به سر ایام را

شعر درباره سه شنبه

چو طفلان هفته ای یک روز آزادی نمی خواهم

بدل با روز شنبه می کنم آدینه خود را

شعر روز سه شنبه

از شب آدینه روز عشرت ما شد سیاه

صبح شنبه هیچ طفلی این چنین بد روز نیست

شعر سه شنبه ها قیصر امین پور

خمار باده مهر دوستان را کینه می سازد

کدورت صبح شنبه را شب آدینه می سازد

شعر سه شنبه های جمکرانی

فروغ ماه محال است پایدار بود

دو هفته است لباسی که مستعار بود

سه شنبه های شعر نیاوران

زفکر صبح شنبه طفل در آدینه می لرزد که

از اندیشه انجام غافل می تواند شد؟

متن شعر سه شنبه ها

به هیچ دل نزنی همچو ماه نو ناخن

اگر دو هفته دل خویش چون قمر نخوری

شعر سه شنبه قیصر امین پور

در جوانی ز می ناب گذشتن ستم است

شنبه خود شب آدینه نمی باید کرد

اشعار سه شنبه امام زمان

فغان که آینه صاف صبح شنبه من

ز سایه شب آدینه زنگ می گیرد

شعر سه شنبه از قیصر امین پور

مستان ز قید شنبه وآدینه فارغند

رو در پیاله پشت به ایام کرده اند

شعر در مورد سه شنبه

می کند روز جزا بر طفل بازیگوش من

صبح شنبه را خمار عشرت آدینه ام

شعر در مورد روز سه شنبه

در عرض یک دو هفته چو ماهش کند تمام

ناخن زند به دل چو هلال شکستگی

شعر درباره روز سه شنبه

گر ترک دودگیری، آیینه درون را

در عرض یک دو هفته روشن چو ماه سازی

شعر برای روز سه شنبه

دو هفته ماه و فروزنده آفتاب منی

ز دفتر دو جهان فرد انتخاب منی

شعر ذکر روز سه شنبه

آن ماه دو هفته در کنار آید

وز غصه حسود ممتحن گردد

شعر در مورد سه شنبه

ای عمر عزیز عمر ما باش

نی هفته نه مه نه سال خواهیم

شعر در مورد سه شنبه ها

گلرخا سوی گلستان دو سه هفته بمرو

تا ز شرم تو نریزد گل سرخ چمنی

شعر در مورد روز سه شنبه

از تو همین تواضع عامی مرا بس است

در هفته ای جواب سلامی مرا بس است

شعر درباره سه شنبه

دو هفته رفت که ننواختی به نیم نگاهم

هنوز وقت نیامد که بگذری ز گناهم

شعر درباره روز سه شنبه

صبح شنبه می زداید زنگ از دل بی شراب

باده روشن شب آدینه می باید زدن

شعر سه شنبه

در گلشن وحدت گل رعنا نتوان یافت

یکرنگ بود شنبه و آدینه مستان

شعر سه شنبه ها

ماهم این هفته برون رفت و به چشمم سالیست

حال هجران تو چه دانی که چه مشکل حالیست

شعر سه شنبه قیصر امین پور

فکر شنبه تلخ دارد جمعه اطفال و تو

پیر گشتی و همان در فکر فردا نیستی

شعر سه شنبه جمکران

به دور گل منشین بی شراب و شاهد و چنگ

که همچو روز بقا هفته ای بود معدود

شعر سه شنبه قیصر

ناف هفته بد و از ماه رجب کاف و الف

که برون رفت از این خانه بی نظم و نسق

شعر سه شنبه امام زمان

هفته ای می رود از عمر و به ده روز کشید

کز گلستان صفا بوی وفایی ندمید

شعر سه شنبه و جمکران

 دو هفته می گذرد کان مه دوهفته ندیدم

به جان رسیدم از آن تا به خدمتش نرسیدم

شعر سه شنبه از قیصر

در ظرف زمان شوکت حسن تو نگنجد

نوروزی و از شنبه و آدینه جدایی

شعر درباره سه شنبه

فکر شنبه تلخ دارد جمعه را بر کودکان

من چسان غافل به پیری از غم فردا شوم

شعر روز سه شنبه

زان می که از او سینه صافی است چو آیینه

پیش آر و مده وعده بر شنبه و پنجشنبه

شعر سه شنبه ها قیصر امین پور

نیستی

و انگشتانم توان نوازش را

از دست داده اند

نیستی

و من یادم رفته است

امروز چند شنبه است

شعر در مورد سه شنبه

گلچین زیباترین اشعار مهدیه لطیفی

اشعار مهدیه لطیفی

اشعار مهدیه لطیفی,زیباترین اشعار مهدیه لطیفی,شعر مهدیه لطیفی,اشعار عاشقانه مهدیه لطیفی,اشعار کوتاه مهدیه لطیفی,مجموعه اشعار مهدیه لطیفی,اشعار زیبای مهدیه لطیفی,گزیده اشعار مهدیه لطیفی,جدیدترین اشعار مهدیه لطیفی,دانلود اشعار مهدیه لطیفی,شعر مهدیه لطیفی,شعر های مهدیه لطیفی,شعر نو مهدیه لطیفی,شعر کوتاه مهدیه لطیفی,کتاب شعر مهدیه لطیفی,مجموعه شعر مهدیه لطیفی,شعری از مهدیه لطیفی,شعر جدید مهدیه لطیفی,جدیدترین شعر مهدیه لطیفی,شعرهای عاشقانه مهدیه لطیفی,شعر عاشقانه مهدیه لطیفی,اشعار عاشقانه از مهدیه لطیفی,شعر عاشقانه از مهدیه لطیفی,شعرهای کوتاه مهدیه لطیفی,شعر کوتاه از مهدیه لطیفی,شعرهای زیبای مهدیه لطیفی,شعر مهدیه لطیفی,شعر مهدیه لطیفی,شعر های مهدیه لطیفی,شعر نو مهدیه لطیفی,شعر کوتاه مهدیه لطیفی,کتاب شعر مهدیه لطیفی,مجموعه شعر مهدیه لطیفی,شعری از مهدیه لطیفی,شعر جدید مهدیه لطیفی,جدیدترین شعر مهدیه لطیفی,شعر از مهدیه لطیفی,اشعار کوتاه مهدیه لطیفی,شعرهای کوتاه مهدیه لطیفی,شعر کوتاه از مهدیه لطیفی,مجموعه اشعار مهدیه لطیفی,شعرهای مهدیه لطیفی,اشعار مهدیه لطیفی,شعر زیبا از مهدیه لطیفی,اشعار جدید از مهدیه لطیفی,اشعار عاشقانه از مهدیه لطیفی,اشعار جدید مهدیه لطیفی,جدیدترین اشعار مهدیه لطیفی

در این مطلب سعی کرده ایم حدود 100 شعر از اشعار زیبا را در مورد مهدیه لطیفی برای شما تهیه نماییم.برای دیدن این اشعار به ادامه مطلب مراجعه نمایید

خنده های تو

دل ضربه های فراموش شده ی من است

اشعار مهدیه لطیفی

مجبور نیستی بخندی

مجبور نیستی دلم را

هر بار از جا بکنی

زیباترین اشعار مهدیه لطیفی

ببین!

خنده های تو مرا پرت می کند توی گردباد دوست داشتن…

من از این گردباد می ترسم

شعر مهدیه لطیفی

بی زحمت نخند!

لبخند هم نزن!

اصلا چرا زل زده ای به دلهره های من!؟

اشعار عاشقانه مهدیه لطیفی

خنده های تو بذر شعر است

تو که شعرهای گره خورده به مرا نمی بینی…

نمی خوانی…

نمی دانی…

اشعار کوتاه مهدیه لطیفی

لبخند هایت را توی دامنم می ریزی که چه!؟

هر چه آتش است

از گور همین شعرهاست!

من نمی خواهم از نو شاعر شوم!

بی زحمت نخند!

مجموعه اشعار مهدیه لطیفی

لبخند نمی زنی

و پنجره بی چاره می میرد

و شعر

بی چاره و با کتِ پاره دور می شود

اشعار زیبای مهدیه لطیفی

لبخند می زنی

و جان، جانانه نیست.

و عشق

آی عشق

چه بی چاره جان نمی گیرد

گزیده اشعار مهدیه لطیفی

برای ماهی

با سه ثانیه حافظه

تُنگ و دریا یکی ست!

دست من و شما درد نکند

که دل ِ تنگ آدم ها را

با یک عمر حافظه

توی تُنگ می اندازیم

و برای ماهی ها دل می سوزانیم

جدیدترین اشعار مهدیه لطیفی

به خدا گفته ام زحمت نکشد

نه نیازی به زلزله هست

نه نیازی به سونامی

همین که تو هستی

همین که تو می خندی

بلاهای بزرگی اند

که جهانم را با خاک یکی کرده اند…

دانلود اشعار مهدیه لطیفی

کیفِ پستچی

جای “سلام های من به تو” نیست!

این حرف ها

این بوسه ها

این باده ها

بی واسطه گیرا ترند

شعر مهدیه لطیفی

ﻣﯽ ﺑﻮﺳﻢ

ﻭ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺭﻡ ﮐﻨﺎﺭ

ﺗﻤﺎﻡ ﭼﯿﺰﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﻧﺪﺍﺭﻡ ﺭﺍ

ﺩﺳﺘﻬﺎﯾﺖ ﺭﺍ،

ﻋﺎﺷﻘﯽ ﺍﺕ ﺭﺍ،

ﻫﻤﻪ ﺭﺍ …

ﻋﺎﺩﺕ ﺍﺣﻤﻘﺎﻧﻪ ﺍﯼ ﺳﺖ

ﭼﺴﺒﯿﺪﻥ ﺑﻪ ﭼﯿﺰﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﻧﺪﺍﺭﻣﺸﺎﻥ!

شعر های مهدیه لطیفی

باید می گذاشتی عاشقت بمانم

عشق چیزی نیست

که هر دقیقه

هر روز، اتفاق بیفتد

اگر افتاد

باید دو دستی چسبیدش

باید می گذاشتی دو دستی بچسبم

به قایق هایی که نجاتمان می دادند

به رویاهایم

به عشق

زندگی اقیانوس دیوانه ای ست…

شعر نو مهدیه لطیفی

دیوانگی بد نیست

هوس کرده ام

چنان گیج شوم از تو

چنان مست شوی از من

که زمین سرگیجه بگیرد

شعر کوتاه مهدیه لطیفی

چشم هایت را ببند

و سال ها بخواب

به جای تمام سال هایی که نخوابیدی

روی سینه ام

من شهرزاد نیستم

اما قصه گوی خوبی ام!…

کتاب شعر مهدیه لطیفی

دوره ای ست که همه

حتی در نهایت حیرت تو

دوست داشتن را با خط کش هاشان

سانت می زنند

تا مبادا یک جایی

یک چیزی

کم باشد

مجموعه شعر مهدیه لطیفی

فدای سرم که تا نهایت پستی قد کشیدی

و کارت به جایی کشید

که خط کش به دست

مقایسه ام می کنی با این و آن

همان دو سه تا باران

همان یک بوسه

همین که شاعر شده ام حالا

عمری را کفایت می کند.

شعری از مهدیه لطیفی

احساس

سنگ خارا نیست

که همین طور بماند و

بماند و

بماند…

شعر جدید مهدیه لطیفی

احساس مثل شاپرک

مثل عطر

می پرد!

درست توی همان روزهایی که دوستت دارم

دوستم داشته باش!

جدیدترین شعر مهدیه لطیفی

سرد

یعنی تو

که صدایت یخ می بندد بر رگ هایم

به وقت هایی که کسی را دوست داری

که من نیستم

شعرهای عاشقانه مهدیه لطیفی

گرم

یعنی تو

که هر نگاهت داغ می شود بر دلم

برای بعد ها

به وقت هایی که کسی را دوست داری

که منم

شعر عاشقانه مهدیه لطیفی

آب

یعنی تو که بر سرم می ریزی

پاک

از ابرهای دلتنگِ سقف خانه ات که از خیابان فرار کرده اند

به جای هر غسلی

به جای هر بارانی

اشعار عاشقانه از مهدیه لطیفی

خاک

یعنی خاک بر سر لحظه هایی

که ما مال هم نیستیم!

شعر عاشقانه از مهدیه لطیفی

خلاصه

خورشید

کتاب

کفش

کلید

کلمه

همه شان تویی

به تنهایی

شعرهای کوتاه مهدیه لطیفی

تنهایی

یعنی تو

که نمی دانی بی من

چقدر تنهایی

شعر کوتاه از مهدیه لطیفی

گیرم همه جای جهان جهنم!

گیرم دست های زمین

بی بذر و

بی خنده

گیرم چنته ی زمان

بی عشق و

بی “هر چه تو می گویی” اصلا!

کافی بود کمی

فقط کمی

پنجره را باز کنی…!

شعرهای زیبای مهدیه لطیفی

زندگی

از پنجره های بسته رد نمی شود

شعر مهدیه لطیفی

بیرون این خانه ،

این سنگ‌هایی که به پایم می گیرند و

رفتن را درد آورتر می کنند،

همان هایی اند

که سرت به آن ها خواهد خورد

شعر مهدیه لطیفی

گم شده ای

راس ساعت دو صفر و دو صفر دقیقه

که پیدا شوی شاید…

شعر های مهدیه لطیفی

نگرانی ام از نیمه شب است و سرما

و تابلوهایی که نکند با باد چرخیده باشند

شعر نو مهدیه لطیفی

پیاده رو ها را به کفش هایت مبتلا نکن

بگذار پا نخورده بماند این برف

شعر کوتاه مهدیه لطیفی

به راه های بهتری فکر کن

مثلا

همین جا توی آغوش من هم*

می شود گم شوی

راس هر ساعتی که دلت خواست

که پیدا شوی شاید.

کتاب شعر مهدیه لطیفی

خنده های تو تنها چیزی ست

که خدا

با دست هایش خلق کرد!

زمین و کهکشان و کوه ها

دایناسورها و دریاها

و تمام مردم

خود به خود پیدا شدند

مجموعه شعر مهدیه لطیفی

شوق

یعنی تو که برمی گردی

مدرس

همت

صیاد

شعری از مهدیه لطیفی

من مسیر دیدنت را

به حافظه ی شهر ریخته ام

شعر جدید مهدیه لطیفی

من

اطمینان را

با انتظار

عوض کرده ام

جدیدترین شعر مهدیه لطیفی

اطمینان

یعنی تو که برمی گردی

شعر از مهدیه لطیفی

من تفأل زده ام

من مسیر بغل کردنت را

پشت در خانه ات تمرین کرده ام

وقتی خانه نبودی

اشعار کوتاه مهدیه لطیفی

معجزه ها ساده رخ نمی دهند

اما حتما رخ می دهند!

تو

رخ می دهی.

شعرهای کوتاه مهدیه لطیفی

به این در و آن در می زنم

یکی از این درها

رو به آغوش تو باز شود شاید

و سرانگشتانم

تنت را

نت به نت

بنوازند باید

شعر کوتاه از مهدیه لطیفی

هیزم بر آتش ِ نابودی ام نینداز

من آب از سرم گذشته است

مجموعه اشعار مهدیه لطیفی

در به در ات می شوم

گور به گور اما نمی شوم

شعرهای مهدیه لطیفی

برای مُردن فرصت زیاد است

باید تو را

زندگی کرد.

اشعار مهدیه لطیفی

به قطاری که تو را می برد

گفتم برگردد؟

گفتم نرود؟

گفتم…؟

چیزی نگفتم

به قطاری که تو را می برد،

گلایه ای نیست

خودت سوار شدی

شعر زیبا از مهدیه لطیفی

حالا هم شب از نیمه گذشته است

تا ایستگاه بعدی چند سال راه است

برف بر بیابان یکدست است

و هم کوپه هایت

چیزی از تو نمی فهمند

اشعار جدید از مهدیه لطیفی

خستگی

همیشه به کوه کندن نیست

خستگی گاهی همین حسی ست

که بعد از هزار بار یک حرف را به کسی زدن، داری

وقتی نشنیده است

وقتی سوار شده است.

اشعار عاشقانه از مهدیه لطیفی

برای فرار از دوست داشتن ِ کسی

به تا دیر وقت

کار و…

کار و

کار

پناه می برند آدم ها گاهی

اشعار جدید مهدیه لطیفی

تکلیف من چیست؟

که فرار از من فرار می کند

وقتی

“تو را دوست داشتن”

شغل من است

جدیدترین اشعار مهدیه لطیفی

«زن ها نمی روند

تنها از هر آنچه که هست

دست می کشند!»

اشعار مهدیه لطیفی

سه سطر شروع این شعر را من نگفته ام

اه اما

مات می مانم

از اینکه چطور مردانی هم هستند

که اینهمه زنانه می فهمند!

مثلا همین ایلهان برک

زیباترین اشعار مهدیه لطیفی

و تو چه بی اندازه فقط مردی!

آنقدر مرد

که نمی بینی چقدر “زنانه مرد بودن” می خواهد

ترکیبی را به دوش کشیدن:

از نگرانی های مادرانه ام

که چه می خوری؟

کِی می خوابی؟

هوا سرد است؟

شعر مهدیه لطیفی

از بی قراری های زنانه ام

که بی بازوانت شب ها سر نمی شوند

که با زن دیگری نباشی یکوقت

که اصلا دوستم داری؟

داشتی…؟!

و از بی تابی دخترانه ام

که برای کی لوس شوم حالا؟!!

اشعار عاشقانه مهدیه لطیفی

تو آنقدر زنانه نمی فهمی

که نمی بینی چقدر مرد بودن می خواهد

مادری را

زنی را

دختربچه ای را

هر سه را با هم در رحم ات بزرگ کنی

و اخم نکنی

و خم نشوی

و اتاق را که مرتب میکنی

میز را که می چینی

زل بزنی به گوشی ات…

زل بزنی به گوشی ات…

زل بزنی…

بزنی…

و هنوز دوستش داشته باشی

و دست بکشی!

عزیزم

خودآزاری ندارم

مردانه زنم

اشعار کوتاه مهدیه لطیفی

برای دوست داشتنت…

لبخندهایت را نه

دلت را لازم دارم…!

مجموعه اشعار مهدیه لطیفی

تو کجا مانده ای که

این روزها

بهار است اما

بهاری نیست ؟

تو کجا مانده ای

که صندلی رو به رویم

این همه خالی ست ؟

اشعار زیبای مهدیه لطیفی

عشق،

دُمَل همیشه نَبَرجای طبیعتِ آدمی ست

که هر شب با نیشتر گریه میترکد

و هر صبح دوباره با درد ورم میکند

گزیده اشعار مهدیه لطیفی

آغاز آدمی نیازی به “دل” نداشت

تنها قراربود بخورد وبخوابد وبزایاند وادامه دهد…

طبیعت آدمی نیازی به “عشق” نداشت

همانطور که تو نداری!

جدیدترین اشعار مهدیه لطیفی

آدمی،

اندوهِ همیشه انتخاب شدن و انتخاب نکردن،

اندوهِ انتخاب کردن و انتخاب نشدن است!

و این نبرجایی های همیشه، همیشگی ست!

دانلود اشعار مهدیه لطیفی

میدانی دوستم اگر داشتی

آنگونه که شایسته ی زندگی ست

تعریف جدیدی از آدمی می شد شویم!؟

تعریف جدیدی از خلاف جهت شنا کردن

و به کوری چشم دریا

به ساحل رسیدن!؟

تو میدانستی این ها را و رفتی!؟؟

شعر مهدیه لطیفی

بیا ابرها را به هم بدوزیم

من دستم می لرزد

من از ترس از هم پاشیدن این آسمان

من از ترس از هم پاشیدن رویای تو

دستم می لرزد

تو سوزن را نخ کن!

شعر های مهدیه لطیفی

بیا ابرها را به هم بدوزیم

و سایه شان را بر سر نگاه داشته …

نگاه کن!

میشود تا همیشه بروییم …

شعر نو مهدیه لطیفی

بس که نفس کشیده ام ات

بدیهی ست که

ذره ذره در شعر تکثیر شوی

با هر بازدمی!

شعر کوتاه مهدیه لطیفی

و حالا که قرار به خداحافظی ست

در آینده ای نزدیک

بدیهی ست که

خوشحالم از شلوغی ِ گره خورده به عصرها

و چراغ هایی که تا به ما می رسند

قرمز می شوند!

کتاب شعر مهدیه لطیفی

دوستت دارم هایی که نمی گویم را

نگفته بشنو

و قول بده

دندان هایت اگر در خواب شکست

نگرانم شوی!!

مجموعه شعر مهدیه لطیفی

یک گلّه گرگِ گرسنه روبرو…

یک درّه ی عمیق پشتِ سر…

پریدن خودکشی ست

نپریدن زندگی ست!

شعری از مهدیه لطیفی

من بی تکیه گاهم

یک عالمه هم عشق منجمد دارم!

با تو اما

نه من گریه می کنم

نه تو کمی شانه می شوی برایم

هیچ می دانی

من به آغوش بی چشمداشت تو

به چشم افسانه می نگرم؟!!

شعر جدید مهدیه لطیفی

عشق و عاشقی های ما تا ثریا کج و کوله رفت

تا مافوق ثریا هم که کج برود

هیچ امیدی به معجزه نیست

معماری که تو باشی

جز این باشد عجیب است !

جدیدترین شعر مهدیه لطیفی

تو به تماشای نابودی من نشسته ای و

کم مانده تخمه هم بشکنی !

تو نه دل می سوزانی

نه چشم می پوشی

شعرهای عاشقانه مهدیه لطیفی

تو تنها گناهت

ندیدن دردیست که

پشت رضایتمندی من از تو

ریشه می کند !

شعر عاشقانه مهدیه لطیفی

برای پنبه شدن هر چه رشته بودیم

هر کاری که میشد کردیم

هر حرفی که می شد زدیم

شاید هم همه ی این کارها را

برای برپایی مجسمه ی غرورمان بود که کردیم

به هر حال

حتی پشیمان هم نشدیم

این فاجعه نیست ؟

اشعار مهدیه لطیفی

گلچین زیباترین اشعار پل الوار

اشعار پل الوار

اشعار پل الوار,شعر پل الوار,شعر پل الوار دوست دارم,شعر پل الوار مدار صفر درجه,ترجمه اشعار پل الوار,شعر پل الوار به انگلیسی,شعر پل الوار در مورد تولد,ترجمه شعر پل الوار,ترجمه انگلیسی شعر پل الوار,اشعار ترجمه شده پل الوار,شعر پل الوار,شعر پل الوار دوست دارم,شعر پل الوار مدار صفر درجه,شعر پل الوار به انگلیسی,شعر پل الوار در مورد تولد,ترجمه شعر پل الوار,ترجمه اشعار پل الوار,ترجمه انگلیسی شعر پل الوار,شعر پل الوار در مورد تولد

در این مطلب سعی کرده ایم حدود 100 شعر از اشعار زیبا را در مورد پل الوار برای شما تهیه نماییم.برای دیدن این اشعار به ادامه مطلب مراجعه نمایید

روی دفترهای تابستانی ام

روی میز تحریرم، روی درختان

روی ماسه، روی برف

نام تو را می نویسم

اشعار پل الوار

روی همه‌ی برگ های خوانده شده

روی همه‌ی برگ های سفید

روی سنگ، خون، کاغذ یا خاکستر

نام تو را می نویسم

شعر پل الوار

روی تصویرهای طلایی

روی سلاح جنگاوران

روی تاج پادشاهان

نام تو را می نویسم

شعر پل الوار دوست دارم

روی جنگل و کویر

روی آشیانه، روی گل های طاووسی

روی پژواک کودکی ام

نام تو را می نویسم

شعر پل الوار مدار صفر درجه

روی کشتزاران، روی افق

بر بال های پرندگان

بر آسیاب سایه ها

نام تو را می نویسم

ترجمه اشعار پل الوار

بر هر دم سحرگاهی

روی دریا، روی قایق ها

بر کوهسار سرکش

نام تو را می نویسم

شعر پل الوار به انگلیسی

روی چراغی که روشن می شود

روی چراغی که خاموش می شود

روی خانه های به هم پیوسته

نام تو را می نویسم

شعر پل الوار در مورد تولد

روی شیشه‌ی شگفتی ها

روی لبان هشیار

دست بر فراز سکوت

نام تو را می نویسم

ترجمه شعر پل الوار

بر پناهگاههای ویران گشته ام

روی فانوس ها دریایی فروریخته ام

روی دیوارهای دلتنگی ام

نام تو را می نویسم

ترجمه انگلیسی شعر پل الوار

و با تو یک واژه

زندگی ام را دیگربار می آغازم

من زاده شدم

تا تو را بشناسم

تا تو را بنامم …

اشعار ترجمه شده پل الوار

چشمانت از سرزمینی دلخواه باز آمده اند

جایی که هرگز کسی در آن ندانست یک نگاه چیست

و نه زیبایی چشم ها را شناخت، نه زیبایی سنگ ها

همچنان که زیبایی قطره های آب را، این مروارید های نهان.

 سنگ های عریان و بی پیکر

شعر پل الوار

ای تندیس من

آفتابی که کور می کند تو را به جای آیینه می گزیند.

شعر پل الوار دوست دارم

آرزوی ناجنبای من آخرین پشتیبان توست

و من بر تو پیروز می شوم بی پیکاری، ای تصویر من

گسیخته از ناتوانی ام و گرفتار در بند تو. *

شعر پل الوار مدار صفر درجه

پیشانی تو را

به گاه تنهایی با خود می کشم

همچون درفشی گم گشته

در کوچه های سرد

در اتاق های تاریک

فریاد کشان از تیره بختی

شعر پل الوار به انگلیسی

نمی خواهم رها کنم

دستان روشن و پیچیده ات را

دستانت را که زاده شده اند

در آینه ی بسته ی دستان من.

شعر پل الوار در مورد تولد

آنچه مانده کامل است

آنچه مانده هنوز

بیهوده تر است از زندگی

ترجمه شعر پل الوار

زمین را زیر سایه ات بکَن

 سفره ای آب کنار سینه ها

چونان سنگی

در آن غرق باید شد.

ترجمه اشعار پل الوار

مرا نمی ‌توان شناخت

بهتر از آنکه تو شناخته‌ ای

ترجمه انگلیسی شعر پل الوار

چشمان تو

که ما هردو در آن به خواب فرو می رویم

به روشنایی های انسانی من

سرنوشتی زیباتر از شب های جهان می بخشند

شعر پل الوار در مورد تولد

چشمان تو

که در آن ها به سیر و سفر می پردازم

به جان جاده ها

احساسی بیگانه از زمین می بخشند.

اشعار پل الوار

چشمانت

که تنهایی بی پایان ما را می نمایانند

آن نیستند که خود می پنداشتند

شعر پل الوار

تو را نمی توان شناخت

بهتر از آنکه من شناخته ام.

شعر پل الوار دوست دارم

به خاطر ابرها تو را گفتم

به خاطر درختِ دریا تو را گفتم

برای هر موج، برای پرندگانِ در شاخسار

برای سنگریزه های صدا

برای چشمی که چهره یا چشم انداز می شود

و آسمانش را رنگ می دهد خواب

شعر پل الوار مدار صفر درجه

برای هر شب نوشانوش

برای حصار جاده ها

برای پنجره گشوده

برای پیشانی باز

برای پندار و گفتارت تو را گفتم

که هر نوازش و هر اعتمادی جاودانه است.

ترجمه اشعار پل الوار

عشق من

برای آنکه آرزوهایم را تصور کنی

لبانت را بگذار همچون ستاره ای بر آسمان واژه هایت

بوسه هایت در شب سرزنده

و رد بازوان تو به گردِ من

همچون شعله ای به نشانه‌ی پیروزی است

شعر پل الوار به انگلیسی

رویاهای من همه در دسترس اند

روشن و جاودانی

و هنگامی که تو اینجا نیستی

خواب می بینم که می خوابم

خواب می بینم که به رویایم.

شعر پل الوار در مورد تولد

پیشانی بر شیشه ها چونان بیداران اندوه

تو را می جویم فراتر از انتظار

فراتر از خود خویشتنم

و آنچنان دوستت دارم که نمی دانم

کدام یک از ما غایب است

ترجمه شعر پل الوار

سخن با تو می گویم

تا کلام تو را بهتر بشنوم

ترجمه انگلیسی شعر پل الوار

کلام تو را می شنوم

تا به درک خود یقین یابم

اشعار ترجمه شده پل الوار

تو لبخند می زنی که مرا تسخیر کنی

تو لبخند می زنی

و چشم من به جهان باز می شود

شعر پل الوار

تو را در آغوش می گیرم

تا زندگی کنم

زندگی می کنیم

تا هر چه هست به کام ما باشد

شعر پل الوار دوست دارم

تو را ترک می کنم

تا به یاد هم باشیم

از هم جدا می شویم

تا دوباره به هم برسیم

شعر پل الوار مدار صفر درجه

تو را نگاه می کنم

خورشید چند برابر می شود و روز را روشن می کند!

شعر پل الوار به انگلیسی

بیدار شو

با قلب و سر رنگین خود

بد‌شگونی شب را بگیر

شعر پل الوار در مورد تولد

تو را نگاه می کنم و همه چیز عریان می شود

زورق ها در آب های کم عمقند…

ترجمه شعر پل الوار

خلاصه کنم:

دریا بی عشق سرد است!

ترجمه اشعار پل الوار

جهان این گونه آغاز می شود:

موج ها گهواره ی آسمان را می جنبانند

(تو در میان ملافه ها جا به جا می شوی

و خواب را فرا می خوانی)

ترجمه انگلیسی شعر پل الوار

بیدار شو تا از پی ات روان شوم

تنم بی تاب تعقیب توست!

شعر پل الوار در مورد تولد

می خواهم عمرم را با عشق تو سر کنم

از دروازه ی سپیده تا دریچه ی شب

می خواهم با بیداریِ تو رویا ببینم

اشعار پل الوار

تو را به جای همه زنانی که نشناخته ام دوست دارم

تو را به جای همه روزگارانی که نمی زیسته ام دوست دارم

برای خاطر عطر نان گرم

و برفی که آب می‌شود

و برای نخستین گل‌ها

شعر پل الوار

تو را به خاطر دوست داشتن دوست دارم .

تو را به جای همه کسانی که دوست نمی‌دارم دوست می‌دارم .

بی تو جز گستره‌‌ایی بی‌کرانه نمی‌بینم

میان گذشته و امروز

شعر پل الوار دوست دارم

از جدار آیینه‌ی خویش گذشتن نتوانستم

می‌بایست تا زندگی را لغت به لغت فرا گیرم

راست از آن گونه که لغت به لغت از یادش می‌برند

شعر پل الوار مدار صفر درجه

تو را دوست می‌دارم برای خاطر فرزانه‌گی‌ات که از آن من نیست

به رغم همه آن چیزها که جز وهمی نیست دوست دارم

برای خاطر این قلب جاودانی که بازش نمی‌دارم

ترجمه اشعار پل الوار

می‌اندیشی که تردیدی اما تو تنها دلیلی

تو خورشید رخشانی که بر من می‌تابی

هنگامی که به خویش مغرورم

شعر پل الوار به انگلیسی

سپیده که سر بزند

در این بیشه‌زار خزان زده شاید گلی بروید

شبیه آنچه در بهار بوئیدیم

پس به نام زندگی

هرگز نگو هرگز.

شعر پل الوار در مورد تولد

چشم ‏اندازى عریان

که دیرى در آن خواهم زیست

چمن‏زارانى گسترده دارد

که حرارت تو در آن آرام گیرد

ترجمه شعر پل الوار

راه‏هایى که دهانت از آن

به دهانى دیگر لبخند می‏ زند

ترجمه انگلیسی شعر پل الوار

بیشه‏ هایى که پرندگانش

پلک‏هاى تو را می گشایند

اشعار ترجمه شده پل الوار

زیر آسمانى

که از پیشانى ِ بى ابر تو باز تابیده

شعر پل الوار

جهان ِ یگانه‏ ى من

کوک شده‏ ى سبُک من

به ضرب‏آهنگ ِ طبیعت

گوشت ِ عریان تو پایدار خواهد ماند.

شعر پل الوار دوست دارم

ساحل دریا پر از گودال است

جنگل پر از درختانی که دلباخته‌ی پرندگانند

برف بر قله‌ها آب می‌شود

شکوفه‌های سیب آنچنان می‌درخشند

که خورشید شرمنده می‌شود

شعر پل الوار مدار صفر درجه

شب

روز زمستانی است

در روزگاری گزنده

من در کنار تو

ای زلال زیبارو 

شاهد این شکفتنم

شعر پل الوار به انگلیسی

شب برای ما وجود ندارد

هیچ زوالی بر ما چیره نیست

تو سرما را دوست نداری

حق بابهار ِ ماست!

شعر پل الوار در مورد تولد

ما دو، دستادست

همه‌جا خود را در خانهٔ خویش می‌انگاریم

زیر درخت مهربان زیر آسمان سیاه

زیر تمامی بام‌ها کنار آتش

در کوچهٔ تهی در زِلّ آفتاب

در چشمان مبهم جمعیت

کنار فرزانگان و دیوانگان

میان کودکان و کلانسالان.

ترجمه شعر پل الوار

عشق را نکتهٔ پوشیده‌یی نیست

ما آشکاری مطلقیم

عاشقان، خود را در خانهٔ ما می‌انگارند.

ترجمه اشعار پل الوار

من سرانجام جاده را سد می کنم

با سیل رویاهای ناگزیر

ترجمه انگلیسی شعر پل الوار

و سرانجام خویش را دوباره پیدامی کنم

آری

جهان از آن ما خواهد بود

شعر پل الوار در مورد تولد

مرا پیکری است

تا چشم انتظار تو باشم

تا از دروازه های صبح

تا دروازه های شب در پی تو بشتابم

مرا پیکری است

بهر آنکه عمرم را با عشق تو سر کنم

اشعار پل الوار

تنها

می توانستم بی تو زندگی کنم.

تنها زندگی کنم.

شعر پل الوار

کیست که این گونه می گوید؟

کیست که می تواند تنها

بی تو زندگی کند؟

این کیست؟

شعر پل الوار دوست دارم

بودن به رغم همه

بودن به رغم خویش

شب از نیمه گذشته است

چون توده ای بلور

با شب یگانه می شوم.

شعر پل الوار مدار صفر درجه

رو به رو را نگاه کردم

میان جماعت تو را دیدم 

میان سنبله‌ها

زیر تک درختی تو را دیدم 

ترجمه اشعار پل الوار

در انتهای هر سفر

در عمق هر عذاب

در انتهای هر خنده

سر برآورده از آتش و آب

تابستان و زمستان ، تو را دیدم 

شعر پل الوار به انگلیسی

در خانه

در رویا

در آغوشم تو را دیدم 

ترکت نخواهم کرد 

شعر پل الوار در مورد تولد

ایستاده روی پلکهام

و گیسوانش

درون موهام

شکل دستهای مرا دارد

رنگ چشمهای مرا

در تاریکی من محو می شود

مثل سنگ ریزه ای دربرابر آسمان

ترجمه شعر پل الوار

چشمانی دارد همیشه گشوده

که آرام از من ربوده

رویاهایش 

ترجمه انگلیسی شعر پل الوار

با فوج فوج روشنایی

ذوب می کنند

خورشیدها را

و مرا وامی دارند به خندیدن

گریستن

خندیدن

و حرف زدن

بی آنکه چیزی برای بیان باشد

اشعار ترجمه شده پل الوار

آه ای قلب محزون من

دیدی که چگونه سودا رنگ شعر گرفت

شعر پل الوار

دیدی که جغرافیای فاصله را

چگونه با نوازش نگاهی می شود طی کرد

و نادیده گرفت

شعر پل الوار دوست دارم

دیدی که دردهای کهنه را

چگونه با ترنمی می شود به یکباره فراموش کرد

شعر پل الوار مدار صفر درجه

دیدی که آزادی لحظه ناب سرسپردن است

دیدی که عشق یک اتفاق نیست

قرار قبلی است

مثل یک تفاهم ازلی 

از ازل بوده

و تا ابد ادامه خواهد داشت

اشعار پل الوار

گلچین زیباترین شعر در مورد امام جعفر صادق

شعر در مورد امام جعفر صادق

شعر در مورد امام جعفر صادق,شعری در باره امام جعفر صادق,شعر درباره شهادت امام جعفر صادق,شعری در مورد ولادت امام جعفر صادق,شعری در مورد شهادت امام جعفر صادق,شعر در مورد ولادت امام جعفر صادق (ع),شعر کودکانه در مورد امام جعفر صادق,شعری درمورد امام جعفر صادق,شعر کوتاه در مورد امام جعفر صادق,شعری درباره شهادت امام جعفر صادق,شعر درباره تولد امام جعفر صادق,شعر در مورد میلاد امام رضا (ع),شعر در مورد شهادت امام رضا علیه السلام,شعری در مورد شهادت امام رضا ع,شعری در مورد تولد امام رضا(ع),شعر در مورد وفات امام جعفر صادق,شعر در مورد ولادت پیامبر و امام جعفر صادق,شعر در مورد ولادت حضرت محمد و امام جعفر صادق,شعر درمورد امام جعفر صادق,شعری درباره امام جعفر صادق,شعر درمورد ولادت امام جعفر صادق,شعر کوتاه درمورد امام جعفر صادق,شعر درباره ولادت حضرت محمد و امام جعفر صادق,شعر درمورد شهادت امام جعفر صادق,اشعار در مورد شهادت امام جعفر صادق,اشعار درباره شهادت امام جعفر صادق,شعر امام جعفر صادق,شعر میلاد امام جعفر صادق و پیامبر,شعر شهادت امام جعفر صادق سازگار,شعر تولد امام جعفر صادق,شعر ترکی شهادت امام جعفر صادق,شعر درباره ی تولد امام جعفر صادق,شعر برای تولد امام جعفر صادق,اشعار ترکی شهادت امام جعفر صادق

در این مطلب سعی کرده ایم حدود 100 شعر از اشعار زیبا را در مورد امام جعفر صادق برای شما تهیه نماییم.برای دیدن این اشعار به ادامه مطلب مراجعه نمایید

چنان پیچیده در ناى زمان فریاد یا زهرا

که داده خرمن هستى ما برباد یا زهرا

سرت بادا سلامت اى گل گلزار پیغمبر

که بلبل از غم گل از نفس افتاد یا زهرا

شعری در باره امام جعفر صادق

بهار ما مبدل بر عزا گردید و فرزندت

شده مسموم زهر کینه از بیداد یا زهرا

به یاد پهلوى بشکسته و آن سینه مجروح

بسان نى چنان نالید تا جان داد یا زهرا

شعر درباره شهادت امام جعفر صادق

در کاشانه اش از آتش بیداد مى سوزد

به جرم اینکه می باشد تو را اولاد یا زهرا

سرو پاى برهنه نیمه شب مى برد آن جانی

پیاده در بر آن جانى جلاد یا زهرا

شعری در مورد ولادت امام جعفر صادق

ز درد بازوان خسته تو حضرت صادق

بیاد تازیانه خوردنت افتاد یا زهرا

شعری در مورد شهادت امام جعفر صادق

داغ صادق شرر سینه ام افروخته کرد

جگرى سوخته یاد از جگر سوخته کرد

جگرى سوخته کز داغ بر افروخته بود

باز هم از اثر زهر جفا سوخته بود

شعر در مورد ولادت امام جعفر صادق (ع)

بر جگر آنکه ولایت به موالى همه داشت

محنت کشتن اولاد بنى فاطمه داشت

آن امامى که لواى شرف افراخته بود

زهر منصور به جانش شرر انداخته بود

شعر کودکانه در مورد امام جعفر صادق

آه از آنروز که بگرفت زطاغوت زمان

آتش از چار طرف خانه او را به میان

وندر خرمن آتش ولى رب جلیل

راه مى رفته و میگفت منم پور خلیل

شعری درمورد امام جعفر صادق

شعله را چون به در خانه تماشا مى کرد

یاد آتش زدن خانه زهرا مى کرد

آنکه هم ظاهر رو هم باطن ما مى داند

با دلش زهر چه کرده است خدا مى داند

شعر کوتاه در مورد امام جعفر صادق

روح دین بود ولى بى تب و بى تابش کردند

شمع کانون وفا بود که آبش مردند

چارمین قبله عشق است به دامان بقیع

رونق دیگر از او یافت گلستان بقیع

شعری درباره شهادت امام جعفر صادق

لبالب شد ز خون دل ایاغ حضرت صادق

دلم چون لاله مى سوزد ز داغ حضرت صادق

چو در خاک مدینه زائرش منزل کند از جان

به هرجا اشک مى گیرد سراغ حضرت صادق

شعر درباره تولد امام جعفر صادق

در این شب ها بود روشن مزار بى رواق او

که باشد اشک مهدى چلچراغ حضرت صادق

خزان هرگز نمى گردد بهار دانش و بینش

از آن گل ها که بشکفته به باغ حضرت صادق

شعر در مورد میلاد امام رضا (ع)

معطر مى کند بوى دل آویزش فضاى جان

همان گل هاى علم باغ و راغ حضرت صادق

نشسته در عزا موسى بن جعفر با دلى سوزان

زند آتش به جانش سوز داغ حضرت صادق

شعر در مورد شهادت امام رضا علیه السلام

ز شعر جانگدازت شعله خیزد ” حافظى ” زیرا

شد از خون جگر لبریز ایاغ حضرت صادق

شعری در مورد شهادت امام رضا ع

هرزمان رنگ جفا را می دید

کوچه و کرب و بلا را می دید

خانه اش چونکه در آتش می سوخت

خیمه ی آل عبا را می دید 

شعری در مورد تولد امام رضا(ع)

ای ششم پیشوای اهل ولا

خلق را رهبری به دین هدی

پای تا سر خدانمایی تو

هم ز سر تا بپای صدق و صفا

شعر در مورد وفات امام جعفر صادق

زهر منصور زد شرر به دلت

آب شد پیکرت ز زهر جفا

شعر در مورد ولادت پیامبر و امام جعفر صادق

الا ای لاله ی خوشبـو، عــزیز آل پیغمبر

که بهر دین و قرآنت چنین گردیده ای پرپر

شده زین غم، گل خاتم، مدینه غرق در ماتم

صد لعنت به او که مسمومت نمود از زهر 

شعر در مورد ولادت حضرت محمد و امام جعفر صادق

بار دیگر ظالمانه، خیل جلادان شبانه

با دو دست بسته بردند یک غریبی را ز خانه

بار دیگر دست گلچین در مدینه آتش افروخت

بار دیگر آشیانی در میان شعله ها سوخت

شعر درمورد امام جعفر صادق

داغ یک دسته شقایق، بر دل خونین صادق

بار دیگر شد شکسته حرمت قرآن ناطق 

شعری درباره امام جعفر صادق

چون مرتضی سرای تو آتش کشیده اند

نا محرمان به بیت تو حرمت دریده اند

دست تو را چو حیدر کرار بسته اند

اطفال تو به خانه حرامی بدیده اند

شعر درمورد ولادت امام جعفر صادق

پای برهنه و سر عریان به کوچه ها

تو بودی و خیانت منصور بی حیا

ذکرت میان آن همه غم یا حسین بود

تو سوختی به یاد شهیدان کربلا

شعر کوتاه درمورد امام جعفر صادق

مهرت به کائنات برابر نمی شود

داغی ز ماتم تو فزونتر نمی شود

از داغ جانگداز تو ای گوهر وجود

سنگ است هر دلی که مکدر نمی شود

شعر درباره ولادت حضرت محمد و امام جعفر صادق

دست بسته دل شب هستی ما را بردند

پســر فـــاطمه را بار دگر آزردند

خانه ی فاطمه را بار دگر سوزاندند

بی عمــامه پسر شیر خدا را بردند

شعر درمورد شهادت امام جعفر صادق

وقتی کسی زمین بخورد درد می کشد

هر کس نفس زنان بدوَد درد می کشد

او هم شبیه مــادر ســادات فـــاطمه

از ضربه های دست و لگد درد می کشد

اشعار در مورد شهادت امام جعفر صادق

گلزار بقیع مدفنی را کم داشت

در هجر امام شیعیان ماتم داشت

می ر یخت ز تابوت امام صادق

خاکی که مدینه بر سر عالم داشت

اشعار درباره شهادت امام جعفر صادق

جهل بشر از دانش تو کاسته شد

آئیـنه علــم از تـو پیراســه شد

از گلشن وحی بس که گُل پاشیدی

گل زار علوم از تو آراسته شد

شعر امام جعفر صادق

خواهی به حضور دوست لایق باشیم

باید که به راه عشــق عـاشق باشیم

با پیروی از راه امام جعفر صادق

ای شیعـه بیا مُحب صادق باشیـم

شعر میلاد امام جعفر صادق و پیامبر

آموزگــار مکتــب اثنــی عشــر تویی

آیینه ی خدای، در این بحر و بر تویی

آن سروری که در عوض ناسزای خصم

پُر کرده کیسه اش همه در و گهر تویی

شعر شهادت امام جعفر صادق سازگار

شعله ها پشت در خانه ی حق برپا شد

زنده یکبار دگر داغ غم زهرا شد

گویی آتش زدن خانه در اینجا رسم است

خانه هایی که در آن نام علی احیا شد

شعر تولد امام جعفر صادق

پیر بزرگ طایفه بود و کریم بود

در اعتلای نهضت جدش سهیم بود

مسند نشین کرسی تدریس علم ها

شایسته ی صفات حکیم وعلیم بود

شعر ترکی شهادت امام جعفر صادق

 کشید بند طناب و شما زمین خوردی

 شبیه مادرتان بی هوا زمین خوردی

 تمام آینه ها ناگهان ترک خوردند

 مگر چقدر شما با صدا زمین خوردی؟!

شعر درباره ی تولد امام جعفر صادق

طنین هق هق باد و فغان کوچه ی سرد

 صدای خنده ی نحس سواره ای  ولگرد

 دوباره روضه ی تلخ طناب و دست امام

 زمانه مثل علی با شما چه بد تا کرد!؟

شعر برای تولد امام جعفر صادق

جهان سرسبز و خرم گشت از میلاد صادق

منور قلب عالم گشت از میلاد صادق

بده ساقى مى باقى که غرق عشرت و شادى

دل اولاد آدم گشت از میلادصادق

اشعار ترکی شهادت امام جعفر صادق

بر امام منتظر بادا مبارک این ولادت

تهنیت بر شیعیان حضرتش از این ولادت

رسید شادى شیعیان به عرش اعلى

چونکه شد نور رخ صادق هویدا

شعری در باره امام جعفر صادق

امشب سخن ازجان جهان بایدگفت

توصیف رسول(ص) انس و جان باید گفت

 در  شـــــام  ولادت دو  قــطب عالم

تبریک به  صــاحب الزمان (عج) باید گفت

شعر درباره شهادت امام جعفر صادق

مهرت به کائنات برابر نمی شود

داغی ز ماتم تو فزونتر نمی شود

 از داغ جانگداز تو ای گوهر وجود

سنگ است هر دلی که مکدر نمی شود

شعری در مورد ولادت امام جعفر صادق

فرموده است حضرت صادق هر آنکسی

گریان جدّ ما شده با من برادر است

در حج و در عبادت و در سجده‌های شب

گریه کن حسین شریک پیمبر است

شعری در مورد شهادت امام جعفر صادق

مهر و کرامت و سخا آمده

مظهر بخشش خدا آمده

به یک کلام و یک سخن در وجود

ستاره عشق و صفا آمده

شعر در مورد ولادت امام جعفر صادق (ع)

موسپید است دگر از تب و تاب افتاده

روی دستش چو علی رد طناب افتاده

دیده گریان شده یکبار دگر، مطمئنم

یاد لب تشنگی طفل رباب افتاده

شعر کودکانه در مورد امام جعفر صادق

پشت مرکب بخدا از نفس افتاد دگر

نیمه ی شب بخدا از نفس افتاد دگر

پشت مرکب بخدا یاد غم کرببلاست

یاد زینب بخدا از نفس افتاد دگر

شعری درمورد امام جعفر صادق

آنان که شکوه در حقایق دیدند

گل را ورقی ز حُسن خالق دیدند

پُر نورترین ستارۀ دنیا را

در آینۀ امام صادق دیدند

شعر کوتاه در مورد امام جعفر صادق

جهل بشر از دانش تو کاسته شد

آئینه علم از تو پیراسته شد

از گلشن وحی بس که گُل پاشیدی

گل زار علوم از تو آراسته شد

شعری درباره شهادت امام جعفر صادق

خواهی به حضور دوست لایق باشیم

باید که به راه عشق عاشق باشیم

با پیروی از راه امـام صــادق

ای شیعـه بیا مُحب صادق باشیـم

شعر درباره تولد امام جعفر صادق

ای جلوه ی نهایت عشق و لسان عشق

وای آسمان علم خدا، کهکشان عشق

با یک نظاره حاجت او را روا کنی

هر کاو رسیده بر در تو با زبان صدق

شعر در مورد میلاد امام رضا (ع)

اگر چه اصل و نسب از تبار اُلفت داشت

به بی وفائی این روزگار عادت داشت

دوباره سینه ی دریائی اش پر از غوغاست

که بین آن همه شاگرد باز هم تنهاست

شعر در مورد شهادت امام رضا علیه السلام

شب و سکوت و مناجات دل نوازش بود

فضای شهر پر از عطر جانمازش بود

ز سوز اشک، تن پیرمرد می لرزید

وَ پا به پای تنش خاک سرد می لرزید

شعری در مورد شهادت امام رضا ع

نشانه ها همه آیات شام آخر بود

که این همه به لبش ذکر وای مادر بود

سر نماز و دعا بود دوره اش کردند

چقدر مردم این قوم پست و نامردند

شعری در مورد تولد امام رضا(ع)

چقدر ساده شکستند خلوت او را

وَ زیر پای نهادند حرمت او را

طناب و این همه آدم دگر برای چیست؟

برای بردن یک پیرمرد لازم نیست

شعر در مورد وفات امام جعفر صادق

دوباره داغ مدینه خدا به خیر کند

امام و دشمن و کینه خدا به خیر کند

برو فرشته بیاور عبای آقا را

دوباره جفت نما کفش های آقا را

شعر در مورد ولادت پیامبر و امام جعفر صادق

کسی نمی دهد این جا بها به موی سپید

که باز کار امامی به قتلگاه کشید

امام پیر پیاده نفس نفس می زد

زمین که خورد اجازه نداشت برخیزد

شعر در مورد ولادت حضرت محمد و امام جعفر صادق

به روی خاک کشیدند جسم مولا را

دوباره تازه نمودند داغ زهرا را

شبانه رفت و غریبانه تا خدا پر زد

از این قفس وَ از این شهر بی صفا پر زد

دوباره باز عزا بین عرش بر پا شد

امام پیر هم از بی حرم ترین ها شد

شعر درمورد امام جعفر صادق

آن زاده پیمبر ارثیه اش ز حیدر

این بود کز سرایش آتش کشد زبانه

هر چند خانه اش سوخت از دود و شعله افروخت

دیگر نخورد یارش سیلی در آستانه

شعری درباره امام جعفر صادق

هفتاد سال عمرش هفتاد سال غم بود

هر لحظه دید بیداد از فتنه زمانه

شعر درمورد ولادت امام جعفر صادق

عالم ز آه تیره تر از صبح محشر است

خون جگر به دیده ی آل پیمبر است

شهر مدینه گشت عزا خانه وجود

رخت سیاه بر تن زهرا و حیدر است

شعر کوتاه درمورد امام جعفر صادق

گفتم چه روی داده که از خاطرم گذشت

امشب شب یتیمی موسی ابن جعفر است

شعر درباره ولادت حضرت محمد و امام جعفر صادق

گریند بر امام ششم هفت آسمان

در نه فلک قیامت عظمای دیگر است

آتش زدند خانه او را حرامیان

این اجر خوبی پدر و ارث مادر است

شعر درمورد شهادت امام جعفر صادق

ای آیینه صفات خالق

وی همچو پدر، به علم فائق

مصداق صداقت و فضیلت

صدّیق ازل امام صادق

اشعار در مورد شهادت امام جعفر صادق

بی نطق تو علم بقا نیست

بی مهر تو فضل را بقا نیست

در مذهب ما قیام علمی

کمتر زقیام کربلا نیست

اشعار درباره شهادت امام جعفر صادق

بنال ای دل که شور غم بپا شد

مدینه سر بسر ماتم سرا شد

بدشت سینه بذر غم بکارید

که سوگ حضرت صادق بپا شد

شعر امام جعفر صادق

ز طوفان حوادث کشتی علم

در امواج بلا بی ناخدا شد

ز بیداد و ستمکاری منصور

رئیس مذهب شیعه فدا شد

شعر میلاد امام جعفر صادق و پیامبر

گرفته گرد غم کرسی دانش

جهان علم غرق در عزا شد

امام صادق از بیداد منصور

شهید مکتب دین خدا شد.

شعر شهادت امام جعفر صادق سازگار

از ازل دَرد به پیمانۀ خوبان کردند

دل عاشق شده را کلبه احزان کردند

هر کسی را که به عالم سر حشمت خواهی است

لطف کردند و شبی خادم سلطان کردند

شعر تولد امام جعفر صادق

سفره*ای وسعت صدق تو گشودند به دهر

انبیا را سر احسان تو مه*مان کردند

همه آفاق گرفته است به خود رنگ تو را

با وجودی که همه فضل تو کتمان کردند

شعر ترکی شهادت امام جعفر صادق

در تو دیدند ملائک صفت خالق را

علت این است اگر، سجده به انسان

بر سر سفره دونان نکشم منت نان

من همانم که به من لطف فراوان کردند

شعر درباره ی تولد امام جعفر صادق

هشتمین آینۀ وجه خدائی، صد حیف

شش جهت ظلم به تو حضرت جانان کردند

دل شب بود که گنجینۀ دین را بردند

عده*ای کفـر صفت، سرقت ایمان کردند

شعر برای تولد امام جعفر صادق

پا برهنه عقب اسب دواندند تو را

آسمان را پس از این حادثه گریان کردند

گر نبودی، اثر از روضۀ ارباب نبود

خلق با حنجر تو ذکر «حسین جان» کردند

اشعار ترکی شهادت امام جعفر صادق

امام صادق علیه السلام:

کسی که دوست دارد بداند آیا نمازش پذیرفته شده است یا آن را نپذیرفته اند،

با تامل بنگرد که آیا نمازش او را از فحشا و منکر باز داشته؟

پس به اندازه ای که او را بازداشته از او پذیرفته می شود

شعری در باره امام جعفر صادق

بنال ای دل که در نای زمان، فریاد را کشتند

بهین آموز گار مکتب ارشاد را کشتند

اساتید جهان باید به سوگ علم بنشینند

که در دانشگه هستی، بزرگ استاد را کشتند

شعر درباره شهادت امام جعفر صادق

امام صادق-ع:

مایه ی زینت ما باشید، نه مایه عیب ما

با مردم نیکو سخن بگویید و زبان خود را نگاه دارید

و آن را از حرف های بیهوده و سخنان زشت باز دارید.

شعری در مورد ولادت امام جعفر صادق

زین ماتمى که چشم ملائک ز خون تر است

گویا عزاى صادق آل پیغمبرست

شعری در مورد شهادت امام جعفر صادق

ای بهار همیشه های خدا

ای که از آسمان شدی جاری

از چه این روزها شکسته شدی

بغض داری ولی نمی باری

لااقل صبر کن مسافر شب

گریه کن گریه در معابر شب

صبح صادق بجز تو کیست بگو

کیست جز تو امام بیداری

شعر در مورد امام جعفر صادق

طرز تهیه و آموزش کامل کوفته لبنانی یا کیبه خیلی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه کوفته لبنانی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کوفته لبنانی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و آموزش کامل کوفته لبنانی یا کیبه خیلی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

کیبه نوعی کوفته لبنانی، و غذای ملی این کشور است.

کیبه به اشکال و طرق مختلف تهیه و سرو ‌می‌شود.

مواد لازم برای تهیه کوفته لبنانی :

گوشت گوسفند بی چربی :♦: 500 گرم

بلغور گندم پخته و آبکش شده :♦: 2 لیوان

پیاز متوسط  :♦: 1 عدد

فلفل و نمک  :♦: به میزان لازم

ادویه مخلوط لبنان :♦: یک قاشق مرباخوری

آب یخ یا یخ خرد شده  :♦: مقداری

مواد لازم برای تهیه مایه وسط کیبه :

روغن :♦: 3 قاشق غذاخوری

خلال بادام  :♦: یک دوم فنجان

پیاز متوسط(ریز خرد شود)  :♦: 2 عدد

گوشت چرخ شده :♦:   500 گرم

نمک و فلفل:♦: به اندازه کافی

ادویه مخلوط لبنان :♦:   یک دوم قاشق مرباخوری

دارچین  :♦:   یک چهارم قاشق مرباخوری

طرز تهیه و آموزش کامل کوفته لبنانی یا کیبه خیلی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

ادویه مخلوط لبنان: فلفل بهار، دارچین و جوز هندی را به صورت پودر در آورده و به طور کامل با هم مخلوط ‌می‌کنیم.

طرز تهیه کوفته لبنانی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کوفته لبنانی ابتدا باید

 پیاز را رنده کنید، فلفل را نیز ریز خرد کرده و با گوشت مخلوط کنید ؛

سپس بلغور، نمک، فلفل و ادویه را بیفزایید و با کمی‌آب یخ یا یخ خرد شده به طور کامل ورز دهید.

اضافه کردن یخ باعث ‌می‌شود، گوشت نرم شود و خنک باقی بماند، هم چنین زیاد چربی پس ندهد.

از آن جا که برای درست کردن این غذا باید گوشت را زیاد ورز دهیم ، ‌می‌توانیم گوشت را 2 بار دیگر از چرخ رد کرده ، یا از خرد کن‌های برقی استفاده کنیم تا نرم شود.

سپس بهتر است مواد کوفته را چند ساعت در یخچال بگذاریم تا سرد شود. بعد، از یخچال درآورده و دوباره چند دقیقه ورز ‌می‌دهیم .

آن گاه دستمان را مرطوب ‌می‌کنیم و از مایه به اندازه نارنگی کوچک بر‌می‌داریم و کف دستمان پهن ‌می‌کنیم .

از مایه وسط کیبه یک قاشق غذاخوری ‌می‌گذاریم ، اطراف را به هم ‌می‌رسانیم؛

سپس به شکل دوک به آن فرم ‌می‌دهیم و در روغن سرخ ‌می‌کنیم. هم چنین ‌می‌توانیم یک ظرف فر را چرب کرده و نیمی‌از مواد را بریزیم و با دست پهن کنیم.

آن گاه از مایه وسط کیبه بر روی آن پخش کرده و بقیه مواد کیبه را ‌می‌ریزیم و پهن ‌می‌کنیم .

بعد با چاقو به شکل لوزی برش ‌می‌دهیم و کمی‌ روغن روی آن ‌می‌ریزیم( تا روغن درون آن نفوذ کند).

سپس در فر پنجره وسط با حرارت 200 درجه سانتی گراد ‌می‌گذاریم تا بپزد و روی آن طلایی شود( ‌می‌توانیم ابتدا فویل بکشیم و در آخر برداریم.)

 

برای تهیه مایه وسط کیبه :

روغن را در ماهی تابه گرم ‌می‌کنیم و بادام را در آن طلایی کرده و کنار ‌می‌گذاریم.سپس پیازوادویه‌ها را ریخته ،

گوشت را اضافه ‌می‌کنیم و تفت ‌می‌دهیم تا گوشت بپزد، آن گاه در انتها ، بادام را اضافه و مخلوط ‌می‌کنیم.

 

طرز تهیه و آموزش کامل کوفته لبنانی یا کیبه خیلی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

گوشت را حتما 2 مرتبه چرخ کنید.

طرز تهیه و آموزش کامل کوفته لبنانی یا کیبه خیلی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

دستور پخت و طرز تهیه حموس لبنانی یک غذای بسیار ساده و خوشمزه

طرز تهیه حموس لبنانی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام حموس لبنانی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه حموس لبنانی یک غذای بسیار ساده و خوشمزه

حُمُص غذای بسیار معروف و خوشمزه لبنانی است.

این غذا در کشورهای دیگر عربی از جمله سوریه هم طبخ میشود و واقعا اشتها برانگیز و خوش طعم است.

مواد لازم برای تهیه حموس لبنانی :

نخود :♦: 500 گرم

روغن کنجد :♦: 1 لیوان

سیر :♦: 1 بوته

نمک :♦: به مقدار لازم

لیمو ترش :♦: 2 عدد

زیتون سیاه    :♦: مقداری

پاپریکا(یا فلفل قرمز کوبیده) :♦: 2/1 قاشق سوپخوری

دستور پخت و طرز تهیه حموس لبنانی یک غذای بسیار ساده و خوشمزه

مواد لازم در این دستور برای تهیه غذا برای 6 نفر می باشد.

طرز تهیه حموس لبنانی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه حموس لبنانی ابتدا باید

نخود را چند ساعت قبل خیس کرده،پوست می‌گیریم اگر فرصت نبود،ابتدا نخود را پخته،بعد پوست آنرا می‌گیریم.

نخود پوست گرفته را با مقداری آب و یک بوته سیر پوست کنده و نصف قاشق نمک کاملا می‌پزیم و بلافاصله از چرخ مخصوص پوره رد می‌کنیم.

نخود باید طوری پخته باشد که پس از چرخ کردن، هیچ زبری نداشته باشد.

روغن کنجد را کم کم داخل پوره نخود می‌ریزیم و به هم می‌زنیم تا روغن کاملا جذب نخود شود.

آب یک عدد لیمو را می‌گیریم و با پوره مخلوط می‌کنیم. مخلوط را می‌چشیم و نمک آن را اندازه می‌کنیم.

حموس بدست آمده را در یک ظرف گود بلورین می‌ریزیم، رویش را با پشت قاشق صاف می‌کنیم و فلفل قرمز را روی آن می‌پاشیم.

یک دانه لیموی دیگر را حلقه حلقه می‌بریم. با این حلقه ها و مقداری زیتون سیاه روی حموس را تزئین می‌کنیم.

بقیه زیتونها را در ظرف جداگانه ای می‌ریزیم و سر میز می‌بریم.

 

دستور پخت و طرز تهیه حموس لبنانی یک غذای بسیار ساده و خوشمزه

در صورتى که برای کودکان این غذا را مى دهید از ریختن فلفل قرمز زیاد خوددارى کنید.

دستور پخت و طرز تهیه حموس لبنانی یک غذای بسیار ساده و خوشمزه

روش آماده سازی و دستور پخت مطبل لبنانی خوشمزه با بادمجان

طرز تهیه مطبل لبنانی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام مطبل لبنانی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش آماده سازی و دستور پخت مطبل لبنانی خوشمزه با بادمجان

این غذای ساده و خیلی خوشمزه را حتما یکبار امتحان کنید.

مواد لازم برای تهیه مطبل لبنانی :

بادمجان :♦: یک کیلوگرم

ارده :♦: سه قاشق سوپخوری

آب لیموترش :♦:  نصف پیمانه

روغن زیتون :♦: نصف پیمانه

پودر فلفل قرمز و نمک :♦: به میزان لازم

روش آماده سازی و دستور پخت مطبل لبنانی خوشمزه با بادمجان

 این پیش غذا باید به صورت سرد مصرف شود.

طرز تهیه مطبل لبنانی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه مطبل لبنانی ابتدا باید

بادنجان‌ را کباب کرده پوست آنها را گرفته و بکوبید یا در مخلوط‌کن بریزید.

ارده و آب لیموترش را به بادنجان اضافه کرده و کمی نمک بزنید دو قاشق روغن هم افزوده و مخلوط کنید.

مواد را داخل ظرف ریخته وسط آن را گود کنید بقیه روغن زیتون را در گودی بریزید.

 

روش آماده سازی و دستور پخت مطبل لبنانی خوشمزه با بادمجان

روی مطبل را می‌توانید پودر فلفل قرمز و مقداری جعفری خردشده بپاشید و میل کنید.

روش آماده سازی و دستور پخت مطبل لبنانی خوشمزه با بادمجان

آموزش کامل و طرز تهیه خورش مرغ و زیتون بسیار لذیذ و عالی لبنانی

طرز تهیه خورش مرغ و زیتون بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خورش مرغ و زیتون را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه خورش مرغ و زیتون بسیار لذیذ و عالی لبنانی

مواد لازم برای تهیه خورش مرغ و زیتون :

مرغ :♦: 500 گرم

روغن زیتون بی بو :♦: 50 گرم

زیتون سبز بدون هسته :♦: 10 عدد

پیاز متوسط :♦: 1 عدد

سیر :♦: 4 حبه

پودر زیره سیاه  :♦: 1 قاشق چایخوری

زردچوبه :♦: یک دوم قاشق مرباخوری

استاک مرغ یا گوشت :♦: 1 لیوان

فلفل دلمه ای رنگی و سبز :♦: از هر کدام 1 عدد

آبلیمو :♦: 3 قاشق غذاخوری

لیمو ترش حلقه شده :♦: 2 عدد

پودر فلفل سیاه  :♦: یک دوم قاشق چایخوری

زعفران حل شده :♦: 3 قاشق غذاخوری

جعفری ساطوری :♦: 2 قاشق غذاخوری

 

آموزش کامل و طرز تهیه خورش مرغ و زیتون بسیار لذیذ و عالی لبنانی

استاک به آب مرغ یا گوشت که غلیظ شده باشد گفته می شود.

طرز تهیه خورش مرغ و زیتون :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خورش مرغ و زیتون ابتدا باید

از مواد این خورشت چیزی را کم یا زیاد نکنید فقط اندازه فلفل دلمه ای را در صورت تمایل میتوان کمتر کرد.

به جای فلفل سیاه که در مواد گفته شد ما از پودر فلفل قرمز استفاده میکنیم تا رنگ خورشت تیره نشود.

ظرف را روی حرارت میگذاریم روغن زیتون را که حتماً باید بدون بو باشد میریزیم.

روغن زیتون نباید زیاد تفت داده شود.

سیر و پیاز را که ساطوری کرده ایم داخل روغن میریزیم و تفت میدهیم تا کمی سبک شود نیازی نیست سرخ کنیم فقط در حد سبک شدن کافی است.

اگر پیاز زیاد تفت داده شود رنگ خورشت عوض میشود و خواص پیاز نیز کمتر میشود.

مرغ را به مواد اضافه میکنیم. می توان از فیله مرغ یا ماهیچه استفاده کرد.

فلفل دلمه ای را اضافه می کنیم سپس زیتونها را اضافه کرده و هسته های لیمو را در می آوریم حلقه حلقه کرده به مواد اضافه میکنیم آب لیمو و زردچوبه هم اضافه کرده میگذاریم بپزد.

مواد را که کمی تفت دادیم آب مرغ اضافه میکینم پارچه سفید نخی تمیز را خیس میکنیم آبش را فشار میدهیم و برای دم کردن خورشت استفاده میکنیم.

برای دم کردن از پارچه ابری استفاده نکنید.

در آخر 10 دقیقه مانده به سرو غذا پودر زیره سیاه و زعفران و جعفری اضافه میکنیم.

اگر زیره زیاد بجوشد خیلی تیره میشود و طعم تلخی به غذا میدهد.

برای تهیه استاک مرغ یا گوشت :

10 – 5 کیلو اسکلت مرغ یا استخوان گوسفند را شسته داخل قابلمه بزرگ میریزیم آب اضافه میکنیم میگذاریم بجوشد.

کف روی ظرف را می گیریم بعد هویج، فلفل دلمه ای، پیاز، سیر، برگهای کرفس و برگ تره فرنگی هر کدام که در دسترس بود اضافه میکنیم بدون زردچوبه.

میگذاریم 6 – 5 ساعت بپزد بعد صاف میکنیم میگذاریم خنک شود وقتی بسته شد و ژله مانند شد روغن زردی که روی آن جمع میشود را جمع کرده و

ژله ها را بسته بندی کرده داخل فریزر قرار میدهیم هر وقت لازم شد استفاده میکنیم.

آموزش کامل و طرز تهیه خورش مرغ و زیتون بسیار لذیذ و عالی لبنانی

آموزش کامل و طرز تهیه خورش مرغ و زیتون بسیار لذیذ و عالی لبنانی

طرز تهیه و دستور پخت فلافل لبنانی خیلی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه فلافل لبنانی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام فلافل لبنانی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و دستور پخت فلافل لبنانی خیلی خوشمزه و متفاوت

فلافل از جمله غذاهایی است که اصلیت آن به لبنان برمی‌گردد طرز تهیه فلافل متفاوت است .

البته چند نوع فلافل وجود دارد که اصلی‌ترین آن نوعی است که با نخود تهیه می‌شود اما فلافل ماش، عدس، بادمجان، سیب‌زمینی نیز وجود دارد.

مواد لازم برای تهیه فلافل لبنانی :

باقلای خشک :♦: 400 گرم

نخود :♦:  400 گرم

سیر کوبیده :♦: ۲ حبه

پیاز خرد شده :♦: یک عدد

پیازچه ریز خرد شده :♦: ۴ عدد

فلفل سبز قلمی تند :♦: یک عدد

بیکینگ پودر :♦: یک قاشق غذاخوری

آرد :♦: ۳ قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده  :♦: یک فنجان

پودر تخم گشنیز :♦: یک قاشق مرباخوری

پودر زیره سبز :♦: یک پنجم قاشق مرباخوری

نمک و فلفل   :♦: به اندازه لازم

روغن برای سرخ کردن فلافل :♦: به اندازه لازم

 

طرز تهیه و دستور پخت فلافل لبنانی خیلی خوشمزه و متفاوت

برای سرخ کردن فلافل‌ها از قالب‌ های مخصوص استفاده کنید و بگذارید تا روغن کاملاً داغ شود،

متاسفانه فلافل را باید در روغن زیاد سرخ کرد تا هم زیباتر شود و هم یکدست پخته شود. ولی می توانید در انتها با دستمال روغنش را بگیرید.

طرز تهیه فلافل لبنانی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه فلافل لبنانی ابتدا باید

باقلا و نخود را از قبل خیس می کنیم.

باقلا و نخودهای خیس خورده را پوست می کنیم و با گوشت کوب یا خردکن برقی به طور کامل خرد می کنیم.

سپس سیر، پیاز، پیازچه و بقیه مواد را اضافه کرده و دوباره له می کنیم تا نرم شود و می گذاریم یک ساعت بماند.

در آخر گلوله هایی به اندازه گردو از مخلوط این مواد بر می داریم و به صورت شامی های گردی در می آوریم.

آن گاه در یک سینی می چینیم و می گذاریم یک ربع دیگر بماند. سپس در روغن فراوان سرخ می کنیم تا طلایی شود.

طرز تهیه و دستور پخت فلافل لبنانی خیلی خوشمزه و متفاوت

بعد ازآماده شدن فلافل بهتر است آن را با سس مخصوص فلافل سرو نمایید تا دستپخت شما خوشمزه ترباشد.

طرز تهیه و دستور پخت فلافل لبنانی خیلی خوشمزه و متفاوت

طرز تهیه و دستور پخت بوقلمون برگر یونانی خیلی خوشمزه و عالی

طرز تهیه بوقلمون برگر یونانی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام بوقلمون برگر یونانی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و دستور پخت بوقلمون برگر یونانی خیلی خوشمزه و عالی

بوقلمون برگر یک ساندویچ بسیار خوشمزه و لذیذ است.

مواد لازم برای تهیه بوقلمون برگر یونانی :

گوشت بوقلمون چرخ کرده :♦: 450 گرم

ماست کم چرب :♦: نصف فنجان

 پیاز قرمز خرد شده :♦: 1/4 فنجان

 خیار خرد شده :♦: 1/4 فنجان

ماست کم چرب :♦: نصف فنجان

برگ پونه کوهی :♦: 1 قاشق چایخوری

پودر سیر   :♦: نصف قاشق چایخوری

نمک :♦: نصف قاشق چایخوری

فلفل :♦: نصف قاشق چایخوری

نان همبرگر  :♦: 4 عدد

طرز تهیه و دستور پخت بوقلمون برگر یونانی خیلی خوشمزه و عالی

مواد لازم در این دستور برای تهیه ساندویچ برای 4 نفر می باشد.

طرز تهیه بوقلمون برگر یونانی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه بوقلمون برگر یونانی ابتدا باید

کباب پز را گرم کنید.

در یک کاسه ی کوچک مواد سس (ماست، پیاز و خیار) را مخلوط کنید و تا زمان سرو در یخچال بگذارید.

در یک کاسه دیگر باقی مواد به جز نان را با هم مخلوط کنید.

مخلوط را به شکل 4 قرص به ضخامت 1 سانتی متر و قطر 10 سانتی متر در بیاورید.

قرص ها را روی کباب پز با شعله ی متوسط قرار دهید.

روی آن را بپوشانید و به مدت 8 تا 10 دقیقه تا موقعی که دمای داخل قرص ها به 165 درجه ی فارنهایت برسد بپزید.

برگر ها را با سس داخل نان سرو کنید.

طرز تهیه و دستور پخت بوقلمون برگر یونانی خیلی خوشمزه و عالی

165 درجه فارنهایت معادل 75 درجه سانتی گراد می باشد.

طرز تهیه و دستور پخت بوقلمون برگر یونانی خیلی خوشمزه و عالی